Περιγραφή
Η μίνι κριθαροκουλούρα είναι ένα προϊόν χαμηλό σε λιπαρά αλλά ταυτόχρονα ιδιαίτερα χορταστικό και εύπεπτο, λόγω του υψηλού ποσοστού φυτικών ινών που περιέχει. Πρόκειται για την ίδια ακριβώς συνταγή με την Κριθαροκουλούρα, απλά σε μικρότερο μέγεθος, και ενδείκνυται για όσους επιθυμούν να καταναλώνουν μικρά γεύματα μέσα στην ημέρα.
Το παξιμάδι αυτό ξεχωρίζει για την αυθεντικότητα και την παράδοσή του. Παρασκευάζεται σε ένα μικρό παραδοσιακό ξυλόφουρνο, ο οποίος διατηρεί τα μυστικά της κρητικής διατροφής αναλλοίωτα ανά τους αιώνες. Δεν περιλαμβάνει πρόσθετα ή συντηρητικά και είναι φτιαγμένο από τα καλύτερα και πιο αγνά υλικά, που εξασφαλίζουν την ποιότητα και την αυθεντικότητα του προϊόντος. Με αυτόν τον τρόπο, η μίνι κριθαροκουλούρα είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα νόστιμο σνακ χωρίς να υποβαθμίζουν την υγεία τους.