Παξιμάδι Λαδιού (τ. Κυθήρων) ‘Μανούσος’

Περιγραφή

Το μαλακό και αφράτο παξιμάδι λαδιού αποτελεί μία δημοφιλή επιλογή ανάμεσα στα ελληνικά παραδοσιακά παξιμάδια. Βασίζεται στην παραδοσιακή συνταγή των Κυθήρων και μπορεί να απολαυστεί ακόμα και σκέτο, χάρη στην πλούσια γεύση του. Προέρχεται από ένα μικρό, επιλεγμένο κρητικό οικογενειακό φούρνο που παράγει προϊόντα άριστης ποιότητας.

Το μυστικό της επιτυχίας του παξιμαδιού λαδιού οφείλεται στις μοναδικές συνταγές που έχουν κληρονομηθεί και εξελιχθεί από γενιά σε γενιά. Η ποιότητα του προϊόντος εξασφαλίζεται μέσω της χρήσης των πιο αγνών πρώτων υλών, καθιστώντας το ένα από τα πιο γευστικά και αυθεντικά παξιμάδια στην αγορά.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου κατηγορίας Μ., Αλεύρι σίτου Τ.70%, νερό, πυρηνέλαιο, αλεύρι αραβοσίτου, βελτιωτικό αλεύρων (αλεύρι σίτου, γαλακτοματοποιητής: αστέρες του μονο-και-δι-ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο-και-δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, ένζυμο: α-αμυλάση, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), μαγιά, αλάτι, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ. Διογκωτικά: Δισόξυνοπυροφωσφορικό νάτριο & όξινο ανθρακικό νάτριο, άμυλο σίτου), κανέλα.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από σησάμι, προϊόντα με βάση το γάλα, φιστίκια αράπικα (αραχίδες), άλλους ξηρούς καρπούς και αυγό.

Διατροφικά Στοιχεία

[nutritional_values per=”100″ unit=”g” kj=”2019″ kcal=”482″ protein=”10,1″ fat=”21,5″ saturated=”2,8″ carbs=”61,4″ sugars=”4,5″ fiber=”1,1″ salt=”1,1″]

Βάρος

Καθαρό βάρος: 400γρ.

Τρόπος Συντήρησης

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.